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Si vous avez une passion pour les bâtisses historiques, sachez que les magnifiques remparts de la Cité de Carcassonne devraient vous plaire. Ce lieu est classé au Patrimoine mondial de l'UNESCO et il est aussi la plus importante cité médiévale d'Europe.

Avec ses 3 kilomètres de murailles et 52 tours, c'est un témoignage remarquable de l'histoire passée de cette ville. Les remparts comprennent des parties datant du IIIe et IVe siècle, ainsi qu'une fortification extérieure construite au XIIIe siècle pour protéger la ville.

Au XIXe siècle, la Cité médiévale était en ruines, mais grâce à d'importants travaux de restauration, elle a retrouvé son aspect médiéval et a été préservée. Pour admirer la Cité depuis les hauteurs, il faut suivre un itinéraire pittoresque.

Crédit photo : hjrivas de Pixabay

Une ville emblématique à découvrir

Partez de la ville basse, traversez le Pont Vieux, montez la rue de la Barbacane et profitez d'une vue imprenable sur les remparts successifs de la Cité, les tours et les Lices.

De l'autre côté de l'Aude, explorez la ville basse de Saint-Louis en empruntant le chemin de ronde. De la tour de l'Inquisition à la tour de la Porte Narbonnaise, vous découvrirez des vestiges chargés d'histoire, avec des graffitis témoignant des tortures passées.

Après cette visite, faites une pause gourmande au Jardin de la Tour, un charmant restaurant niché contre les remparts de la Cité médiévale. Vous pourrez y déguster une délicieuse cuisine régionale et traditionnelle, tandis que la terrasse offre un cadre agréable pour profiter de l'été.

Une fois la nuit tombée, l'illumination de la Cité ajoute une touche magique à votre expérience. Bonne découverte !