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Si vous avez une passion pour la gastronomie, sachez que Fribourg est le lieu où vous devez vous rendre. Entre les spécialités de la maison ainsi que les produits locaux, entre autres, vous ne serez pas déçu.

Pour commencer, la région est connue pour ses saucisses grillées. Il suffit de vous rendre au marché de la cathédrale pour déguster la fameuse « Lange Rote ». Celle-ci a été créée par Josef Föhrenbach en 1949.

En revanche, pour prendre une petite pause et siroter une boisson chaude, faites un tour au Café Marcel. Sinon, pour les breuvages froids, direction au Saftlädele pour vous rafraîchir avec ses jus de fruits.

Ne manquez pas d’aller dans l’une des fermes-auberges pour savourer une cuisine familiale et régionale. Vous pourrez en profiter pour boire une bière artisanale. Bonne visite !

Crédit photo: wenbandi de Pixabay

Faites une escapade gourmande à Fribourg